根据教育部最新发布的《职业教育专业目录》,高职本科餐饮类包括烹饪和餐饮管理专业。具体清单如下:
| 3402餐饮类 | ||
| 序号 | 专业代码 | 专业名称 |
| 1 | 340201 | 烹饪与餐饮管理 |
烹饪和餐饮管理简介:
本专业培养有坚定理想信念、德、智、体、美、劳全面发展、具有一定科学文化水平、良好人文素质、职业道德和创新意识、精益求精的工匠精神、较强的就业能力和可持续发展能力的学生;他们是掌握专业知识和技术技能的高素质技术人才,面向餐饮业餐饮服务人员的专业群体,能够从事餐饮服务、餐饮智能管理等工作。
文章来源:
我爱百科网
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至23467321@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除;如已特别标注为本站原创文章的,转载时请以链接形式注明文章出处,谢谢!